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巧克力司康饼
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以前做过蔓越莓司康。巧克力豆在夏天常温下有点融化了，得想办法做成美食消灭它。然而，天气炎热懒得做复杂的。嗯，司康是比较简单的，可做休闲的下午茶，也可以当早餐中的一道美食。就做成巧克力司康吧。

时间:30分钟-1小时
食材
低筋粉 90g
可可粉 15g
糖粉 15g
巧克力豆 30g
黄油 30g
豆浆 45g
泡打粉 2g
食盐 1g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材图，可可粉还没称重
  • 步骤 2/9
    将低筋粉，泡打粉筛入盆子中，加入可可粉，加入糖，食盐后拌匀
  • 步骤 3/9
    加入豆浆
  • 步骤 4/9
    加入室温软化的黄油
  • 步骤 5/9
    用刮刀拌匀后加入巧克力豆
  • 步骤 6/9
    用叠被子的方法拌匀，放保鲜膜上，再以保鲜膜覆盖擀平，我这次太薄了点。可以是2.5CM厚。
  • 步骤 7/9
    切成三角形放入烤盘中
  • 步骤 8/9
    放入预热好的烤箱，180度，20分钟出烤箱
  • 步骤 9/9
    可以是六等份，请忽略我切得很随意，所以大小不一。
小贴士

没有黄油，可以用无味的植物油代替。

可以做成自己喜欢的各种形状。

发布于 2019-07-24
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