Name: 酸菜肉馅包子
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 面粉 500g; 酸菜 500g; 五花肉 250g; 油 适量; 盐 适量; 酱油 适量; 五香粉 适量; 大葱 适量; 姜 适量

酸菜肉馅包子

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安和醉江南倦客

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记得小时候只有过年才能吃到。现在太好了，想吃可以天天吃。

时间:30分钟-1小时

食材

面粉 500g

酸菜 500g

五花肉 250g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

肉剁碎，酸菜剁碎，拌成馅
步骤 2/6

面提前和好
步骤 3/6

面团揪成小剂子，擀成饼，将馅放在饼上，包成包子或饺子
步骤 4/6

锅内加水，包子上屉，盖上锅盖，开锅后蒸15分钟
步骤 5/6

蒸好了
步骤 6/6

香喷喷的大包子

小贴士

中午吃子，最好早上就把面和好。也可以是发面的。

发布于 2019-07-20

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