jxcaipu logo
山东大肉包
10.9万 热度 161 收藏
谋怪手访涎

前几天剩的肉馅，给儿子做成包子，当做早餐。

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉 500g
面粉 1500g
味极鲜 适量
盐 适量
水 适量
大葱 适量
姜 适量
酵母 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    发好的面
  • 步骤 2/10
    猪肉剁碎，加点葱.姜.盐.味极鲜.搅拌均匀
  • 步骤 3/10
    面团揉好
  • 步骤 4/10
    揉成长条
  • 步骤 5/10
    切成小剂子
  • 步骤 6/10
    摁成饼
  • 步骤 7/10
    擀成面皮，放馅
  • 步骤 8/10
    包好的包子，不太好看
  • 步骤 9/10
    上锅蒸，开锅以后再蒸20分钟停火，再等10分钟开锅
  • 步骤 10/10
    成品，味道很好，就是不好看。
小贴士

不爱吃肉的亲们，可以多放点大葱，不腻。

发布于 2020-01-19
252
相关菜谱
写评论