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韭菜香菇包子
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看仁琴境呜
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今天的包子馅料更丰富了,韭菜、猪肉、香菇、木耳都是这个季节应该多多食用的材料。做成了包子,松软的外皮,美味的馅料,一定让你食欲大开……
时间:30分钟-1小时
食材
韭菜
300g
猪肉末
200g
小麦面粉
400g
油
适量
盐
适量
香菇
适量
黑木耳
适量
白胡椒粉
适量
生抽
适量
酵母
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
温水化开酵母 和面 静置发酵
步骤 2/10
韭菜 木耳 香菇洗净
步骤 3/10
猪肉馅中放入各种调料 搅拌均匀
步骤 4/10
韭菜 香菇 木耳切成细末放入猪肉馅中 放入盐 搅拌均匀
步骤 5/10
面团发酵好了
步骤 6/10
分成小剂 擀皮
步骤 7/10
取一个面皮 放入适量的馅料
步骤 8/10
包起来
步骤 9/10
放入蒸锅中再静置二十分钟后 上火 蒸二十分钟左右
步骤 10/10
蒸好的包子
小贴士
面团要充分发酵 并进行二发
发布于 2020-01-19
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