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胡萝卜豆沙包
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时间:1-2小时
食材
面粉
120g
白糖
50g
豆沙
80g
胡萝卜汁
适量
酵母粉
适量
温水
适量
芹菜叶
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
备食材
步骤 2/11
将面粉酵母粉放入小盆里倒入适量的温水胡萝卜汁
步骤 3/11
揉搓均匀
步骤 4/11
盖上保鲜膜和盖子稍醒半个小时
步骤 5/11
发酵好再次揉搓光滑,分成八小份
步骤 6/11
将豆沙也分成八小份
步骤 7/11
压成圆饼形状,包入豆沙馅
步骤 8/11
封口后揉成桃形再用牙签按出一条线
步骤 9/11
依次做好再发醒十分钟
步骤 10/11
蒸锅放入适量清水烧开再放入豆沙包生坯蒸上15-20分钟,闷上2分享即可
步骤 11/11
豆沙包出锅啦
小贴士
做豆沙包一般面粉里不用再放入白糖了,豆沙馅已经够糖了。
发布于 2020-01-21
90
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