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冬瓜韭菜蒸饺
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荀伊人淡雅泪

时间:30分钟-1小时
食材
冬瓜 650g
韭菜 300g
五花肉 400g
面粉 500g
适量
适量
胡椒粉 少量
料酒 少量
生抽 少量
味精 少量
十三香 少量
香油 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    五花肉一块
  • 步骤 2/15
    切丁 剁碎
  • 步骤 3/15
    缴入生抽
  • 步骤 4/15
    胡椒粉
  • 步骤 5/15
    料酒 去腥 提鲜
  • 步骤 6/15
    冬瓜一块
  • 步骤 7/15
    去皮 去籽
  • 步骤 8/15
    切好 把多余得水攥出去
  • 步骤 9/15
    韭菜洗净 切碎
  • 步骤 10/15
    把切好的肉 冬瓜 韭菜放在盆里 加入味精 十三香 香油 食用油 食盐 搅拌均匀
  • 步骤 11/15
    面和好 就成小面团 擀成皮
  • 步骤 12/15
    放入馅
  • 步骤 13/15
    包成小辫饺子
  • 步骤 14/15
    放入蒸锅 烧开后中火15分钟
  • 步骤 15/15
    成品
小贴士

发布于 2019-10-17
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