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米饭烩馒头
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fertile大蛇丸

你们吃过米饭烩馒头吗？我们家经常吃！我家总是剩下馒头和米饭，炒饭吃腻了，就把馒头和米饭会在一起炒，也挺好吃的，配上各种时令的蔬菜，也很有营养的，要是在配个好看的盘子，拍个不错的照片，也是很高大上的，不输给饭店里面的招牌菜呀！

时间:10分钟内
食材
馒头 半个
剩米饭 150g
鸡蛋白 100g
油 适量
酱油 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把所需食材洗净备好
  • 步骤 2/7
    蛋白切成大块备用
  • 步骤 3/7
    馒头切块备用
  • 步骤 4/7
    葱切沫备用
  • 步骤 5/7
    平底锅放适量的油，烧热，下馒头丁，蛋白块，葱末煸炒均匀
  • 步骤 6/7
    在加入剩米饭继续煸炒片刻，在放入适量的酱油，待米饭和馒头均匀的裹上酱油汁的时候，在放入少量的水烹制一下，即可出锅了
  • 步骤 7/7
    上张成品图吧，是不是很高大上呀，味道超级的棒
小贴士

炒的时候放酱油即可，不用放盐的，如果有时令的蔬菜可以放一些进去，不但卖相好，营养更好的。

发布于 2022-08-30
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