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番茄鲜馄饨
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云朵花咕嘟啦

一款家常，省时省力的面食，是每个家庭必备的。喜欢的看看吧，今天这款是西红柿口味的。蔬菜是可以随意搭配的。

时间:10-30分钟
食材
猪肉末 200g
馄饨皮 200g
香油 适量
盐 适量
稀黄酱 适量
葱 适量
姜汁 适量
西红柿 1个
香菇 2个
虾米 适量
紫菜 适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    首先调制馅料，加入上述材料，拌匀。肉馅里加点黄酱和香油味道更给力。
  • 步骤 2/11
    买现成的皮，准备点水，买的皮不容易捏合，边缘用手指粘点水就好了。
  • 步骤 3/11
    将肉馅如图放好
  • 步骤 4/11
    边缘用手指粘点水对折
  • 步骤 5/11
    边缘用手指粘点水对折
  • 步骤 6/11
    准备香菇和西红柿
  • 步骤 7/11
    锅里做开水，下入虾米，调个鲜汤
  • 步骤 8/11
    下入馄饨
  • 步骤 9/11
    八分熟下香菇
  • 步骤 10/11
    九分熟下西红柿
  • 步骤 11/11
    关火，加鸡精和紫菜
小贴士

蔬菜是可以随意搭配的。吃的时候，可以加醋和辣椒油调味。

发布于 2020-10-30
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