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紫薯枣泥糕
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幸一缕茶烟

紫薯枣泥糕

时间:30分钟-1小时
食材
紫薯 3个
淡奶油 适量
枣泥 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    紫薯切片蒸熟
  • 步骤 2/5
    在筛网上压成紫薯泥
  • 步骤 3/5
    倒入少量的淡奶油，调成可以用手捏成球状的浓度
  • 步骤 4/5
    模具中放少量的紫薯泥，中间部分放少量枣泥，最后再放一层紫薯泥，最后从模具中压出
  • 步骤 5/5
    最后做好的成品
小贴士

1：紫薯最好切薄片，方便蒸熟

2：紫薯过筛后要细腻很多，这个步骤最好不要省去

3：我没有加糖，因为紫薯本身已经很甜了

发布于 2020-09-15
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