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手工立体车饼干
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纯青smuggle

家里的宝贝特别的喜欢车。地上摆满大大小小的玩具车。晚上睡觉都抱着车上床。做几个立体的车饼干。宝贝看见不舍得吃了,拿着饼干看着,并且学着车的开动的声音。宝宝的喜欢就是动力了。

时间:30分钟-1小时
食材
低筋粉 150g
黄油 60g
鸡蛋 一个
绵白糖 40g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄油融化、鸡蛋、糖搅打融合、在放面粉、翻拌好揉成团、保鲜膜覆盖静止
  • 步骤 2/7
    静止好的面团
  • 步骤 3/7
    分好的面团、最好放冰箱恒温、随时取用、室温如果高面会软、饼干不易定型
  • 步骤 4/7
    车体20克、车顶5克、车轮每个5克
  • 步骤 5/7
    组合在一起、车轮中间按压下
  • 步骤 6/7
    烤箱预热上下火200度3分钟
  • 步骤 7/7
    设置烤箱上下火,温度150度、时间20分钟
小贴士

1,黄油隔热融化

2,面和好,放冰箱里冷下容易定型、不用的面劲、尽量放冰箱恒温随用随取、因为手做的速度慢、我屋里温度25度面感觉太软了。

3,各家的烤箱温度不一样,本菜谱用长帝烤箱制作。

发布于 2022-06-21
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