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黄金糕
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庞院仑缴票

女儿一直喜欢吃黄金糕,她喜面食的。这个周末家里正好有芝麻馅,就尝试着做了一款,但这款算是失败的,有点硬,可能面团没和好,下次重做

时间:30分钟-1小时
食材
玉米面 200g
奶粉 25g
糯米粉 25g
热水 100g
芝麻馅 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好粉类
  • 步骤 2/8
    称重
  • 步骤 3/8
    加热水搅成絮状
  • 步骤 4/8
    准备好馅料
  • 步骤 5/8
    月饼模
  • 步骤 6/8
    面团分剂包馅,压形,排好
  • 步骤 7/8
    上笼蒸熟,切开看看,还不错
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

粉类一起混好,加水揉团,分小团,取一个包馅,压形,上笼蒸熟即可。

发布于 2023-04-13
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