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黄金糕
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女儿一直喜欢吃黄金糕,她喜面食的。这个周末家里正好有芝麻馅,就尝试着做了一款,但这款算是失败的,有点硬,可能面团没和好,下次重做
时间:30分钟-1小时
食材
玉米面
200g
奶粉
25g
糯米粉
25g
热水
100g
芝麻馅
100g
烹饪步骤
步骤 1/8
准备好粉类
步骤 2/8
称重
步骤 3/8
加热水搅成絮状
步骤 4/8
准备好馅料
步骤 5/8
月饼模
步骤 6/8
面团分剂包馅,压形,排好
步骤 7/8
上笼蒸熟,切开看看,还不错
步骤 8/8
成品
小贴士
粉类一起混好,加水揉团,分小团,取一个包馅,压形,上笼蒸熟即可。
发布于 2023-04-13
177
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