Name: 葱香蛋卷果子
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 鸡蛋 2个; 油 适量; 盐 适量; 生抽 1小勺; 米酒 1小勺; 五香粉 1/2小勺; 生粉 1汤勺; 葱 适量; 水 2汤勺

葱香蛋卷果子

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葱香蛋卷果子

时间:10-30分钟

食材

鸡蛋 2个

油适量

盐适量

生抽 1小勺

米酒 1小勺

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烹饪步骤

步骤 1/10

葱切碎。
步骤 2/10

鸡蛋两个打入盆中。
步骤 3/10

加入盐，生抽，五香粉，米酒打匀。
步骤 4/10

生粉加入水拌匀。
步骤 5/10

倒入鸡蛋液内拌匀。
步骤 6/10

最后加入葱花拌匀备用。
步骤 7/10

平底锅中倒入适量油，烧热后倒入一大勺的鸡蛋液，轻晃锅子摊簿，小火煎。
步骤 8/10

待一面定型后翻面。
步骤 9/10

最后关火卷起稍定型即可，也可以卷入自己喜欢的火腿或其他食材。
步骤 10/10

对切，美味的蛋卷果子就做好了！

小贴士

小火煎。

发布于 2020-09-15

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