Name: 白菜米粉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 小白菜 1棵; 米粉 200g; 肉卷 1条; 萝卜干 适量; 香菜 适量; 盐 适量; 鸡精 适量

白菜米粉

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夕阳equivalent

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米粉是我和老公比较喜欢的食物，一般都是用青菜木耳肉丝或者鸡蛋炒着吃。今天想换个口味，不用炒的了，放了白菜、肉卷等煮着吃，比较清淡，但也很好吃哦

时间:10-30分钟

食材

小白菜 1棵

米粉 200g

肉卷 1条

萝卜干适量

香菜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

米粉用水浸泡
步骤 2/5

白菜洗净，切小
步骤 3/5

肉卷切条
步骤 4/5

条状的肉卷
步骤 5/5

起油锅先把肉卷煎一煎，把白菜倒下去翻炒软，加入浸泡好的米粉，加水至材料全部淹到水为止，盖上盖煮十分钟后，加入盐跟鸡精。最后加香菜就大功告成了。

小贴士

挺简单的，没啥技巧

发布于 2020-03-16

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