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肉丝炒粉
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粉条是北方人很喜欢的食材之一,通常用在汤菜、炖菜中,这次用来炒也不错
时间:30分钟-1小时
食材
粉
150g
白菜
80g
猪肉
80g
油
适量
葱
少量
姜
少量
蒜
少量
酱油
少量
米醋
少量
盐
少量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
细粉放在水里煮 大火烧开后煮30分钟
步骤 2/12
煮好后放入盆内备用
步骤 3/12
肉切好备用
步骤 4/12
白菜切好备用
步骤 5/12
锅内放底油 放入切好的肉
步骤 6/12
放入葱、姜翻炒
步骤 7/12
放入白菜
步骤 8/12
放入少许酱油
步骤 9/12
加水3-5分钟
步骤 10/12
放入煮好的粉 放入少许盐 中火煮5-7分钟
步骤 11/12
出锅前放入适量米醋、少许蒜末 搅拌均匀
步骤 12/12
成品
小贴士
煮好的粉不要放在凉水中
发布于 2019-10-25
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