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炒粉面
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夜思insight

主料用水浸泡变软后沥干水分待用，辅料等洗净切细，辅料入油锅爆炒后下粉面翻炒。

时间:10分钟内
食材
粉 30g
面条 50g
辣椒 1个
葱 1根
肉丸 2个
酱油 适量
鸡精 适量
盐 适量
芝麻 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    粉面用水浸泡变软后沥干水分备用。（时间赶可用热水浸泡）
  • 步骤 2/7
    辅料洗净切好备用。（辣椒依个人口味增减，不是很能吃辣的建议辣椒去籽）
  • 步骤 3/7
    油锅加热加油后放入辣椒和葱爆炒。
  • 步骤 4/7
    至香味出来加入肉丸丁继续炒。
  • 步骤 5/7
    下粉面翻炒（一手拿锅铲一手拿筷子翻炒），加入酱油，鸡粉，盐少许。
  • 步骤 6/7
    翻至均匀后装碟撒上芝麻。
  • 步骤 7/7
    Duang Duang…一个简单美味的早餐就完成啦～
小贴士

无

发布于 2019-12-20
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