首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
鸡丝拌莜面
7.9万 热度
732 收藏
旭炎执笔写花凄
关注
前段时间别人送了点儿山西特长,其中一个就是莜面。在外面很喜欢吃莜面鱼,但是没有做过,今天尝试凉拌,好像可以当主食吃,不错。
时间:10分钟内
食材
莜面
90g
鸡胸脯肉
100g
黄瓜
200g
油
适量
盐
适量
海鲜酱油
适量
十三香
适量
葱
适量
蒜
适量
淀粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
准备材料
步骤 2/12
鸡肉切丝
步骤 3/12
莜面放入50度温水中泡软
步骤 4/12
鸡丝加酱油、盐、淀粉腌制30分钟
步骤 5/12
黄瓜切丝
步骤 6/12
泡软的莜面过冷水,加少量油拌匀,避免粘连
步骤 7/12
准备葱、蒜
步骤 8/12
热锅冷油,放入花椒爆香,捞出花椒
步骤 9/12
加入鸡丝煸炒
步骤 10/12
加入葱煸炒均匀
步骤 11/12
所有材料混合,加鸡精调味
步骤 12/12
可以吃了
小贴士
莜面用温水泡,变软即可,加少许油避免粘连。
发布于 2019-12-27
88
相关菜谱
快手版香菇酱鸡丝拌凉面
宛如
7.9万 热度
62 收藏
鸡丝拌面
维运蹲街守护
8953 热度
189 收藏
葱爆鸡丝拌面
茂学苔
9.6万 热度
140 收藏
鸡丝拌面
吐司
8.4万 热度
104 收藏
葱油鸡丝拌面
思绎
12.6万 热度
28 收藏
葱油鸡丝拌面
胆怯respectable
9.8万 热度
20 收藏
麻酱鸡丝拌面
夏侯
13万 热度
6 收藏
【西北小吃】炒莜面、凉拌莜面、莜面鱼鱼、莜面栲姥姥
单身discourse
11.3万 热度
56 收藏
凉拌莜面
寄玉丝
10万 热度
22 收藏
香辣凉拌莜面
地厚continental
2.4万 热度
136 收藏
红油鸡丝荞麦面
咕讶仪温贝
3.3万 热度
174 收藏
竹笋拌莜面凉皮
言语而不能暨怍风
4.1万 热度
157 收藏
鸡丝拌粉皮
不负红艳
7.4万 热度
113 收藏
鸡丝榨菜面
一雷二闪
8.3万 热度
120 收藏
鸡丝拌青瓜
栾杀戮天下
7万 热度
122 收藏
木耳坚果拌莜面
眼睛忘充电燕
6.7万 热度
166 收藏
银芽鸡丝打卤面
屈孤秋酷
8.1万 热度
134 收藏
凉拌莜面
滴卧嗣陕唾
20.5万 热度
167 收藏
凉拌莜面条
若雪樱花草大
16.2万 热度
141 收藏
手撕鸡丝拌豆皮
思议sensitivity
8.4万 热度
96 收藏
写评论