青菜肉丝炒面
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想吃炒面，到外面买没买到，就回家自己炒着吃了
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/13
水烤开放两块鸡蛋面块放进煮三分钟 -
步骤 2/13
面煮好后把面条捞出来放冷水里清洗，冷却
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步骤 3/13
肉切丝
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步骤 4/13
加料酒 加淀粉腌半小时
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步骤 5/13
青菜适量清干净
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步骤 6/13
切碎
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步骤 7/13
锅时放油烧热，倒入肉丝翻炒
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步骤 8/13
肉炒至七成熟加入青菜翻炒
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步骤 9/13
青菜炒软后加入冷却的面条翻炒
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步骤 10/13
炒均匀加入盐炒匀
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步骤 11/13
加入酱油翻炒
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步骤 12/13
最后大火不停的炒至面入味加点鸡精
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步骤 13/13
炒好后装盘
小贴士
炒面的时候一定要大火不停的翻炒
发布于 2019-12-04
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