jxcaipu logo
鸡毛菜肉丝炒面
12.2万 热度 30 收藏
粗细cable

夏天的面食跟随伏天走俏起来了,冷面,汤面,炒面每一碗面都会让你满足你的味蕾。鸡毛菜肉丝炒面,鲜香味美,喜欢的一定要试试哦

时间:10分钟内
食材
面条 300克
鸡毛菜 100克
猪肉丝 100克
25毫升
老抽 10毫升
生抽 20毫升
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备好面条
  • 步骤 2/9
    鸡毛菜洗净,备好猪肉丝
  • 步骤 3/9
    锅内水开后下入面条煮熟后捞起用流动水冲洗一下后沥干水分
  • 步骤 4/9
    热锅倒油
  • 步骤 5/9
    先把鸡毛菜倒入炒至变色后盛出
  • 步骤 6/9
    再把面条倒入用筷子把面条划散至出香味
  • 步骤 7/9
    再把肉丝倒入炒出肉香味
  • 步骤 8/9
    加入生抽和老抽炒匀
  • 步骤 9/9
    最后把鸡毛菜回锅炒匀后熄火出锅
小贴士

1.炒面的面条要选择劲道一点的为最佳,最好用不粘锅。

发布于 2018-06-02
相关菜谱
写评论