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青菜肉丝炒面
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金酒柠

没想到过了立秋后的日子更热，这几天早上起来就混身感觉到一股的热气包围着呀，这样的日子一早钻进厨房，出来时真的连衣服都会湿掉。但是为了显示我这个好舅妈很能干滴，再热也得往里面扎呀。这个炒面我上个月做过一回，儿子很爱吃的，相信外外甥也会喜欢的。

时间:10-30分钟
食材
面条 500g
青菜 150g
肉丝 50g
生抽 8ml
老抽 5ml
糖 5g
食用油 20ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    先把面条煮沸，然后用冷水冲洗一下
  • 步骤 2/7
    把青菜先炒至7分熟
  • 步骤 3/7
    起油锅加入肉丝翻炒一下
  • 步骤 4/7
    再加入面条翻炒
  • 步骤 5/7
    加入生抽、老抽、糖
  • 步骤 6/7
    再加入青菜
  • 步骤 7/7
    用力的让所有的面条都粘上酱油即可
小贴士

炒面时一定要快，要不然很容易粘锅的

发布于 2019-12-20
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