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鲜虾酸菜剪刀面
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教大家一款剪刀面的做法,随时感受面食的不同风味儿
时间:10-30分钟
食材
剪刀面
200g
明虾
100g
酸菜
125g
青菜
适量
细盐
适量
鸡精
适量
咸菜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
备青菜,剪刀面,酸菜,明虾。
步骤 2/10
锅内加水煮开
步骤 3/10
将青菜洗净下锅。
步骤 4/10
另起一锅同煮加水。
步骤 5/10
水开,将剪刀面下锅。
步骤 6/10
煮至剪刀面熟,再沥水出锅备用。
步骤 7/10
将咸菜加到菜锅里。
步骤 8/10
明虾洗净去头,也下至菜锅里。
步骤 9/10
虾熟后,关火,加入适量细盐及鸡精。
步骤 10/10
再将煮好的剪刀面下到菜锅里即可。
小贴士
酸菜下锅后,要注意不可煮太久,会影响了酸菜的口感哦。
发布于 2019-12-04
202
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