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超好吃的凉拌面
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醉里秋波
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油菜按其叶柄颜色不同有白梗菜和青梗菜两种。
时间:10-30分钟
食材
面粉
500g
小油菜
100g
火腿
100g
黄瓜
100g
鸡蛋
1个
辣椒油
适量
麻汁
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
面粉里加入一个蛋,少量盐,揉成面团
步骤 2/12
放少量的油
步骤 3/12
压成面条
步骤 4/12
烧开锅后加入面条
步骤 5/12
锅烧开后加入小油菜焯熟
步骤 6/12
过凉一下
步骤 7/12
辣椒面准备
步骤 8/12
倒入油后做成辣椒油
步骤 9/12
火腿切成丝
步骤 10/12
黄瓜切成细丝
步骤 11/12
花生酱用温水搅和一下
步骤 12/12
放入碗里,搅拌
小贴士
超好吃的凉拌面,大家都来试试吧
面粉最好用高筋粉,有筋道好吃
发布于 2019-12-23
91
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