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羊肉大葱馅饼
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报告叮当_

春节时亲戚送了好几捆大葱，一直吃到现在也没有吃完，昨天妈妈发现有些大葱都坏了，于是赶紧实施抢救式清理，择出了一些好的，坏掉都处理掉了，所以今天特意去买了一斤羊肉，给我们做了好吃的羊肉馅饼~~~

时间:30分钟-1小时
食材
羊肉 500g
大葱 300g
面 600g
油 适量
盐 适量
十三香 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    面粉加水和成较软的面团备用
  • 步骤 2/7
    羊肉馅加入十三香、酱油、盐顺时针搅动均匀
  • 步骤 3/7
    大葱切碎
  • 步骤 4/7
    拌好肉馅
  • 步骤 5/7
    做面皮，包上馅
  • 步骤 6/7
    将馅饼放在平底锅中中火烙到两面金黄
  • 步骤 7/7
    好了
小贴士

1、馅饼面一定要和的软一点

2、有一个判断馅饼熟不熟的方法，就是在烙的过程中如果馅饼鼓起来了就说明馅熟了

发布于 2019-12-23
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