Name: 酸菜饼
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 面 300g; 油 适量; 盐 适量; 辣椒油 适量; 五香粉 适量; 酸菜 适量; 发酵粉 适量

酸菜饼

5.3万热度 755 收藏

江又灵重

关注

最喜欢吃酸菜，今天用酸菜烙的这个饼子，味道不错哦。

时间:30分钟-1小时

食材

面 300g

油适量

盐适量

辣椒油适量

五香粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

温水加适量发酵粉糅合成面团醒30 分钟。
步骤 2/7

酸菜加盐和五香粉在加适量辣椒油拌匀
步骤 3/7

醒好的面擀成面片，将酸菜铺在上面。
步骤 4/7

叠起来
步骤 5/7

在擀成面片
步骤 6/7

放入电饼铛烙熟
步骤 7/7

再切成自己喜欢的形状就可以吃了。

小贴士

酸菜要切碎，不要太多这样口感好。

发布于 2019-12-27

写评论