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蛋肠煎冷面
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澈叶蓝凌赵
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无来由地喜欢把各种食材加入到冷面里,再打上一个鸡蛋,煎得香香的,呵呵,吃到口中,每一块都是一种享受,一个字,美。
时间:10分钟内
食材
冷面
1张
腊肠
半根
鸡蛋
2个
油
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
腊肠切成细丝。
步骤 2/9
放入平底锅中煎熟。
步骤 3/9
平底锅中涂少许油,放入撕成条状的冷面。
步骤 4/9
喷上适量的清水,将冷面煎软。
步骤 5/9
倒入打散的鸡蛋液。
步骤 6/9
待蛋液稍凝固后,翻面。
步骤 7/9
均匀放上煎熟的腊肠。
步骤 8/9
适当卷起来。
步骤 9/9
盛入盘中,即可食用。
小贴士
喜欢青菜的也可以加入适当的青菜。
发布于 2019-12-26
52
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