腊肠洋葱炒冷面 - 腊肠洋葱炒冷面的做法,腊肠洋葱炒冷面怎么做好吃,腊肠洋葱炒冷面的家常做法 - 京细菜谱

腊肠洋葱炒冷面

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烂自安家掣

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最近大爱冷面啊，做完了烤的做煎的，做完了煎的做炒的，不论怎么吃，每次都能消灭满满一大盘，呵呵。其实人生真的是很简单的，能吃饱，有工作，不生病，就是很幸福的了。我的要求是不是很简单啊？

时间:10分钟内

食材

冷面 1张

腊肠半根

洋葱半个

鸡蛋 1个

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

葱切成葱花备用。
步骤 2/9

腊肠切成小块。
步骤 3/9

鸡蛋打入碗中，搅散。
步骤 4/9

锅加油烧热，下入洋葱和腊肠炒熟。
步骤 5/9

下入撕开的冷面，喷入适量的清水，让冷面变软，直至煮熟。
步骤 6/9

在冷面上铺上炒熟的腊肠和洋葱。
步骤 7/9

倒上打散的蛋液。
步骤 8/9

加入葱花，适当翻炒均匀。
步骤 9/9

出炉装盘即可。

小贴士

我的腊肠是自制的，口味比较咸，所以在炒冷面的时候就没有再另外加盐。

发布于 2022-10-17