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番茄肉酱面
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思绎

好吃

时间:10-30分钟
食材
番茄 1个
洋葱 半个
面 500g
盐 1.5勺
糖 1.5勺
油 20g
大蒜 1头
番茄酱 3勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    番茄去皮切丁，蒜切末，洋葱切末。还有准备肉酱哦【可买现成，可自做】
  • 步骤 2/7
    油锅预热，加入蒜和洋葱
  • 步骤 3/7
    加入肉末，炒至发白
  • 步骤 4/7
    加入番茄，炒至有水煮出
  • 步骤 5/7
    加入番茄酱，糖，盐品尝觉得味道合适后加一碗水，大火烧开后小火慢炖
  • 步骤 6/7
    待酱汁浓稠后，出锅淋在面上。面需用凉开水过下哦
  • 步骤 7/7
    ok，完成O(∩_∩)O
小贴士

1.切洋葱注意流泪问题哦(>_<)我也没有好方法，听妈妈说含口水就好，可感觉效果一般，有好方法的朋友们还望告诉我^O^

2.肉酱下锅就要用筷子搅动以防粘成肉块

发布于 2019-12-26
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