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咖喱肉未辣酱面
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中午饭时突发奇想于是就有了这个味道的面条,真的很秀很香,绝对适合重口味的人。
时间:10分钟内
食材
面条
半包
猪肉末
50g
大蒜
适量
咖喱粉
适量
辣椒酱
适量
苹果醋
适量
番茄酱
适量
生抽
适量
花生酱
适量
香油
适量
芹菜
适量
青蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/14
先做肉末,锅里放油烧热,放肉末炒香,放生抽和少许糖翻炒,再放些酒。
步骤 2/14
炒至干水时,放上咖喱粉炒至肉入味起锅备用。
步骤 3/14
青蒜芹菜切段。
步骤 4/14
锅热油大火快炒起锅放盐,备用。
步骤 5/14
做一些调味汁,大蒜剁茸。
步骤 6/14
热油下锅,20秒钟关火。
步骤 7/14
锅里放一勺辣椒酱。
步骤 8/14
两勺果醋。
步骤 9/14
倒入大蒜油。
步骤 10/14
倒入两勺生抽。
步骤 11/14
再放入两勺花生酱和少量的番茄酱最后倒入花椒油即成。
步骤 12/14
热水下锅煮面熟,捞起过冷开水。
步骤 13/14
可以吃面了。
步骤 14/14
喜欢肉多多的面。
小贴士
也可以用白醋或者陈醋代替果醋。
发布于 2019-12-26
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