红糖开花馒头
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染指的悲伤昆琦
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这是一款做法非常简单的面食，样子漂亮，口感香甜，吃起来够劲道。
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
红糖冲入开水，融化后放温热。 -
步骤 2/9
面粉里加入酵母和泡打粉拌匀
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步骤 3/9
慢慢加入红糖水，用筷子搅拌后静置10分钟。
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步骤 4/9
再揉成面团，盖上保鲜膜发酵。
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步骤 5/9
发酵至2倍大
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步骤 6/9
搓成长条
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步骤 7/9
揪成剂子，静放10分钟。
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步骤 8/9
开水上锅蒸15分钟，焖3分钟。
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步骤 9/9
蒸好的馒头自然开花
小贴士
一定要水开上锅，开会开花。
发布于 2019-12-04
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