jxcaipu logo
四季豆焖面
6.9万 热度 104 收藏
焉曰访磷捞

焖面第一次和姐妹们学着做，没想到味道真不错呢！

时间:10-30分钟
食材
四季豆 100g
面条 70g
猪肉 50g
生抽 1勺
蚝油 1勺
干辣椒 1个
姜 1片
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    鲜面条准备好。
  • 步骤 2/11
    四季豆洗干净，切丝备用。
  • 步骤 3/11
    猪肉，洗干净切好，姜，辣椒切好。
  • 步骤 4/11
    肥肉，下锅榨油。
  • 步骤 5/11
    油炸出后，瘦肉，姜辣椒下锅翻炒。
  • 步骤 6/11
    炒至白色，加入生抽翻炒五分钟。
  • 步骤 7/11
    四季豆倒进去，加盐炒至八分熟。
  • 步骤 8/11
    锅里添适量的水，放一勺蚝油。
  • 步骤 9/11
    鲜面条放上面，盖上盖子小火焖五分钟，待水吸收。
  • 步骤 10/11
    揭开锅盖，把面和四季豆翻匀即可。
  • 步骤 11/11
    成品图～
小贴士

鲜面条随意买自己喜欢的，分量因人而异。

发布于 2019-12-04
179
相关菜谱
写评论