jxcaipu logo
四季豆焖饭
11.4万 热度 131 收藏
温柔的高韵祁

做干煸四季豆焖饭有哪几个步骤？教你在最短的时间内做出来

时间:30分钟-1小时
食材
大米 500g
四季豆 100g
胡萝卜 500g
瘦肉 100g
油 适量
盐 适量
葱 适量
蒜 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    瘦肉提前煮熟
  • 步骤 2/15
    切成瘦肉丁备用
  • 步骤 3/15
    四季豆切碎
  • 步骤 4/15
    胡萝卜切成小片
  • 步骤 5/15
    葱蒜切末
  • 步骤 6/15
    坐锅烧油，油热后把瘦肉炒香
  • 步骤 7/15
    加入葱、蒜末炒香
  • 步骤 8/15
    加入适量生抽
  • 步骤 9/15
    加入胡萝卜炒匀
  • 步骤 10/15
    加入四季豆炒匀
  • 步骤 11/15
    加入食盐炒匀即可备用（食盐可以稍稍多放点，因为可以和米饭拌在一起）
  • 步骤 12/15
    电饭锅里放入清水和洗净的大米
  • 步骤 13/15
    加入炒好的四季豆瘦肉
  • 步骤 14/15
    盖上盖按下煮饭键，煮熟即可
  • 步骤 15/15
    煮熟后用勺子拌匀，香香的四季豆焖饭就好了
小贴士

1.四季豆一定要焖熟才能吃，生吃有毒。

2.如果家中的电饭锅盖不紧的话，可以把炒好的四季豆先放进电饭锅里，再放入大米和清水，这样四季豆可以更快软。

发布于 2019-12-09
245
相关菜谱
写评论