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蟹味菇鸡蛋炒面
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山薇腾
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花鱼儿家的吃吃。。。
时间:10-30分钟
食材
娃娃菜
225g
蟹味菇
145g
韭菜
95g
鸡蛋
2只
面条
305g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
食材:娃娃菜、蟹味菇(已清洗)、韭菜(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)、面条(已焯水过凉)
步骤 2/12
在鸡蛋中加适量的料酒。
步骤 3/12
打成蛋液,待用。
步骤 4/12
将娃娃菜清洗一下。
步骤 5/12
放在案板上切开,待用。
步骤 6/12
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
步骤 7/12
随后,利用炒鸡蛋的油下入切好的娃娃菜和清洗好的蟹味菇翻炒翻炒。
步骤 8/12
接着,合入过凉好的面条和切好的韭菜翻炒翻炒。
步骤 9/12
然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
步骤 10/12
最后,加适量的酱油。
步骤 11/12
加适量的盐。
步骤 12/12
调味炒匀即成。
小贴士
随意做
发布于 2022-04-27
170
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