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杏鲍菇薏米粥
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冷血哥雁雪

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
薏米 50g
大米 50g
油 适量
盐 适量
杏鲍菇 200g
肉末 50g
姜米 2g
生抽 1汤匙
胡椒粉 少许
香油 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    薏米和大米提前淘洗干净用水泡发一夜。
  • 步骤 2/7
    肉末用少许姜米、盐、生抽抓匀后放冰箱腌制一夜。
  • 步骤 3/7
    第二起床后，煮锅烧开水放入泡好的大米和薏米煮粥。
  • 步骤 4/7
    放入肉末一起煮。
  • 步骤 5/7
    同时杏鲍菇洗净切成片后再切成小丁。
  • 步骤 6/7
    把切好的杏鲍菇丁放入粥锅里一起煮。
  • 步骤 7/7
    待粥煮软烂后，放入适量的盐、胡椒粉、香油调味后即可食用。
小贴士

薏米一定要提前用水泡发，这样才能尽快煮熟。

发布于 2020-02-10
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