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酱烧杏鲍菇玉米笋
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简单却又不失风味的一道家常素菜,用轻奢派air炒锅来料理,很容易拿起翻炒,不费力地就可一手拿起摇晃;料理完后,拿厨房纸巾轻轻擦拭,炒锅就干净了,再冲一下放旁沥干就好,很适合懒人用的锅,例如我~哈哈....用大蒜和黄油的酱烧香气,来拌炒杏鲍菇和玉米笋,吃起来口感丰富又爽口不油腻,有营养又低热量哦~

时间:10-30分钟
食材
杏鲍菇 140g
玉米笋 6个
蒜头 10g
黄油 10g
黑胡椒粒 适量
酱油 1大匙
蒜味盐 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备材料
  • 步骤 2/11
    杏鲍菇滚刀切小块,玉米笋也是滚刀切块,蒜切蒜末
  • 步骤 3/11
    热锅,放入黄油
  • 步骤 4/11
    放入蒜末拌炒
  • 步骤 5/11
    放入杏鲍菇拌炒
  • 步骤 6/11
    杏鲍菇炒出水份后,放入玉米笋拌炒
  • 步骤 7/11
    加入酱油拌炒匀
  • 步骤 8/11
    加入黑胡椒粒和盐,拌炒匀
  • 步骤 9/11
    也可放入葱花拌炒匀关火
  • 步骤 10/11
    盛盘上桌~
  • 步骤 11/11
    成品图
小贴士

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发布于 2022-05-24
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