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胡萝卜牛肉干粥
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disorder波塞冬

姐姐去旅游时带回来的牛肉干，空口吃实在是有点油腻，于是乎就决定煮粥吃，没想到意外的好吃，熬粥的时候牛肉干释放的香气简直不能忍啊！

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉干 1碟
胡萝卜 1根
香菜 5颗
香菜啊 5颗
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    牛肉干选碎的那些，或者撕碎，米洗干净，胡萝卜洗净去皮
  • 步骤 2/5
    先将米和牛肉干一起煮至大米有微烂
  • 步骤 3/5
    将去皮的胡萝卜擦丝，加入锅中继续煮至大米开花，粥变的浓稠即可
  • 步骤 4/5
    吃之前加入香菜，用粥的温度将香菜烫熟即可
  • 步骤 5/5
    给你们看一下这个牛肉干有多油
小贴士

我的牛肉干味道很足，所以就不用加调味料了。煮好的牛肉又恢复了柔嫩，粥也变的非常的香浓。胡萝卜素在油脂的参与下，能更好的被人体吸收。

发布于 2020-02-10
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