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蒜香蛋白牛肉饭
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没有腹肌program

做了咸蛋黄版玛格丽特，剩下了好多蛋白，又很咸，只好炒饭吃了。一般炒剩饭都用香葱做调料，用大蒜来炒饭的还不多见。葱有葱的香，蒜有蒜的味，萝卜白菜各人所爱。好不好吃，炒一碗尝尝，自然就知道了！

时间:10分钟内
食材
剩米饭 100g
咸蛋白 2个
牛肉火腿 150g
洋葱 适量
青蒜 2根
食油 2勺
胡椒 1/2勺
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好剩饭、咸蛋白、火腿肠、洋葱、青蒜。（这张图有点暗）
  • 步骤 2/7
    咸蛋白切小块，牛肉火腿切斜片。
  • 步骤 3/7
    青蒜、洋葱切细粒。
  • 步骤 4/7
    锅中油烧热，爆香葱蒜。
  • 步骤 5/7
    倒入米饭，锅铲竖着将米饭铲开，炒匀。
  • 步骤 6/7
    倒入火腿，加少许盐、胡椒炒匀。
  • 步骤 7/7
    加入咸蛋白，炒匀，调好味即可。
小贴士

1、大蒜切的细一点，和小葱一样。

2、咸蛋白很咸，用盐要适量。

发布于 2022-05-02
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