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咖喱肉丸花饭
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咖喱是下饭的好搭档,再配上花朵造型的米饭,小朋友怎么会能抵挡住诱惑呢?呵呵。。。
时间:10-30分钟
食材
猪肉
300g
洋葱
50g
土豆
50g
绿椒
50g
胡萝卜
50g
盐
5g
胡椒粉
2g
咖喱
100g
麻油
5ml
油
20ml
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
材料准备: 红萝卜,土豆,洋葱,绿椒切块,咖喱一盒。
步骤 2/8
三七肥上肉剁成肉馅,加入洋葱碎,再放盐,胡椒粉,麻油顺一个方向搅拌均匀。
步骤 3/8
团成肉丸子。
步骤 4/8
将肉丸放入滚水中煮至浮起捞出备用。
步骤 5/8
锅里热油,放红萝卜,土豆,洋葱块炒。
步骤 6/8
加水煮至红萝卜用筷子扎穿。
步骤 7/8
下咖喱块搅匀,再加入肉丸,青椒微煮2分钟即可。
步骤 8/8
用模具压好饭团,摆盘。
小贴士
咖喱要后放,小火煮,以免糊锅。
发布于 2020-02-24
242
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