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好吃
时间:10-30分钟
食材
芥菜心
50g
鸡蛋
1个
热狗香肠
1根
熟米饭
50g
大蒜
10g
油
适量
盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
芥菜心剥去外皮,香肠取出解冻,鸡蛋,米饭准备好
步骤 2/9
配菜切丁,鸡蛋打入碗中,无需搅成蛋液哦,大蒜切末儿
步骤 3/9
热锅热油,放入鸡蛋,快速翻炒
步骤 4/9
炒至鸡蛋散开成碎,放入香肠快速翻炒,火候不宜太大哦
步骤 5/9
放入芥菜心
步骤 6/9
翻炒至芥菜心断生,放入米饭,继续关小火
步骤 7/9
快速将米饭捣碎
步骤 8/9
炒至米饭粒粒散开,调味,撒上大蒜末儿,翻搅均匀
步骤 9/9
装盘
小贴士
注意盐巴不易多放哦。火候一定要注意,否则容易粘锅哦。
发布于 2020-02-04
97
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