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蒸红薯叶
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特别喜欢吃青菜,尤其是红薯叶,记得小时候妈妈在做馒头时,偶尔会蒸一些,然后淋上麻油蒜汁,真的是好香啊!今天深深的怀念一把。

时间:10分钟内
食材
鲜红薯叶 300g
面粉 60g
适量
麻油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    新鲜的红薯叶洗干净,水控干
  • 步骤 2/7
    用手蹂躏它一下
  • 步骤 3/7
    撒上面粉,盐,麻油
  • 步骤 4/7
    和均匀的样子
  • 步骤 5/7
    上热水锅蒸架 8分钟左右
  • 步骤 6/7
    蒸好啦
  • 步骤 7/7
    装盘
小贴士

可以在步骤3不放盐,自制蒜蓉麻油汁在最后蒸好时淋上去,更加美味。因为今天吃斋,不能吃蒜,所以没有那样做。

发布于 2019-08-19
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