Name: 酱爆八爪鱼
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 八爪鱼 270g; 尖椒 30g; 葱 适量; 食用油 25ml; 黄豆酱 20g; 白糖 5g; 尖椒 30g; 蒜 适量; 姜 适量

酱爆八爪鱼

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彼乐改医廖

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时间:10-30分钟

食材

八爪鱼 270g

尖椒 30g

葱适量

食用油 25ml

黄豆酱 20g

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烹饪步骤

步骤 1/7

准备食材，尖椒切片，八爪鱼用醋水泡十分钟去皮切块
步骤 2/7

锅烧热放底油炒香葱姜蒜
步骤 3/7

放入黄豆酱转小火炒香
步骤 4/7

放入尖椒炒匀
步骤 5/7

放入八爪鱼转大火炒匀
步骤 6/7

放入白糖提鲜炒匀即可出锅
步骤 7/7

鲜美的酱爆八爪鱼出锅享用

小贴士

无

发布于 2020-01-15

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