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油爆小黄海虾
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leaflet善良
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在放假期间,同事说要带她女儿过来蓝水星玩,于是我安排好她们到达时的晚餐,恰巧同事的女儿也爱吃我做的这道小黄虾,有着好吃不能停下来的节奏,后来同事回去也学着我做起了我当晚宴请的几道菜了,哈
时间:30分钟-1小时
食材
小黄虾
500g
洋葱
1/4个
芹菜
1颗
红辣椒
1个
青辣椒
1/2个
罗勒叶
1颗
油
适量
盐
4g
葱
适量
姜
适量
生抽
2匙
蚝油
2匙
料酒
1匙
白砂糖
3g
胡椒粉
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
小黄虾洗净后捡去虾须
步骤 2/9
然后放入碗中加入葱姜料酒、胡椒粉、生抽、蚝油腌制半个小时
步骤 3/9
锅里倒入适量油,热油锅后放入小黄虾炸酥
步骤 4/9
炸的时候可以盖上锅盖
步骤 5/9
中间翻动
步骤 6/9
炸至虾壳酥脆即可,然后放入红辣椒、青辣椒、洋葱、罗勒叶一起翻炒
步骤 7/9
最后加入白砂糖、盐、芹菜翻炒即可
步骤 8/9
完成
步骤 9/9
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无
发布于 2019-07-23
205
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