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蒜香烤排骨
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奇树丶

“这个蒜香排骨时用烤箱烤出来的，但是口感味道却比蒸的还鲜嫩。因为过程用锡纸包住了，水分不会过分流失，烤完之后还有浓香的肉汁，浇淋饭上会超级好吃哦。年中炖排骨太腻的话可以试试这个，绝对开胃哦

时间:30分钟-1小时
食材
一字排 3根
白胡椒粉 3克
蒜末 30克
热炒鲜露或酱油 10克
盐 1克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    排骨洗净切小段
  • 步骤 2/9
    放入蒜末
  • 步骤 3/9
    倒入热炒鲜露
  • 步骤 4/9
    加入白胡椒粉和盐
  • 步骤 5/9
    抓匀，盖上保鲜膜腌制40分钟左右
  • 步骤 6/9
    放在锡纸里面
  • 步骤 7/9
    包好放入烤盘，烤箱上下火190度，放入中层烤制30分钟即可
  • 步骤 8/9
    一边烤满屋子都是香味儿在串~，出炉即可开吃，小心烫嘴
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

锡纸的亚光面包住食物哦

发布于 2019-08-05
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