水煮腰花 - 水煮腰花的做法,水煮腰花怎么做好吃,水煮腰花的家常做法 - 京细菜谱

水煮腰花

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安秋绿光

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水煮腰花

时间:30分钟-1小时

食材

腰花 2个

花椒适量

料酒适量

胡椒适量

郫县豆瓣酱适量

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烹饪步骤

步骤 1/11

猪腰洗净从中间切开
步骤 2/11

去掉腰臊
步骤 3/11

横竖切到，不要切断，成腰花
步骤 4/11

放入水中浸泡1小时，中间换两次水，沥干水分，加入盐，淀粉，料酒，胡椒抓匀腌制10分钟
步骤 5/11

锅中热油，加入胡椒及郫县豆瓣酱炒出香味
步骤 6/11

加入葱姜蒜炒出香味
步骤 7/11

加入高汤煮两分钟
步骤 8/11

加入猪腰及适当的盐煮两分钟关火盛出
步骤 9/11

放入葱香菜及蒜
步骤 10/11

加入花椒
步骤 11/11

锅中油烧热，浇在上面

小贴士

无

发布于 2020-02-05