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DIY韭菜盒子
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resent瘦弱
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想吃韭菜盒子的,却不想和面揉面擀面,那都看过来,绝对让你大开眼界,不用使出洪荒之力,也能吃到美味的韭菜盒子…???
时间:10-30分钟
食材
饺子皮
500g
瘦肉
150g
韭菜
100g
鸡蛋
2个
食用油
适量
盐
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
酱油
适量
李锦记香蒜辣椒酱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
食材洗净,韭菜与瘦肉各剁碎
步骤 2/9
两个鸡蛋打散成鸡蛋液,炒锅放适量油,鸡蛋煎熟用铲子捣成碎末
步骤 3/9
鸡蛋碎韭菜肉混合,加调味料/少许盐拌匀
步骤 4/9
取一块饺子皮放馅,另一块饺子皮边缘一圈抹上清水,盖上去
步骤 5/9
用叉子在饺子皮边缘一圈压出纹路
步骤 6/9
依次全部做好,馅有点多我包了几个饺子
步骤 7/9
锅放适量油把韭菜盒子放锅里煎,小火煎
步骤 8/9
煎至两面金黄即可出锅
步骤 9/9
装盘吃吃吃,一下吃了五六个,吃货就是如此任性…
小贴士
1,一定要小火煎,火大容易糊。2,不喜欢吃辣椒的,可不放辣椒酱
发布于 2020-02-24
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