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韭菜盒子
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leaflet善良

一直都非常喜欢韭菜盒子，鲜嫩的韭菜配上鲜美的虾皮，味道真是不要太好哦！有了电饼铛之后做韭菜盒子更是方便，省心省力，做的效果也比之前平底锅漂亮了很多，老公每次都要吃好多……闲言少叙，准备做饭。

时间:10分钟内
食材
韭菜 300g
虾皮 50g
面粉 300g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    和好面团备用。
  • 步骤 2/9
    韭菜洗净，切碎。
  • 步骤 3/9
    虾皮备用。
  • 步骤 4/9
    把切好的韭菜放入容器中，调入适量的盐和茶树籽油，放入虾皮拌匀。
  • 步骤 5/9
    把面团均分成几个小团，擀成面皮。
  • 步骤 6/9
    放入适量馅料，如何对折压紧。
  • 步骤 7/9
    做好的样子。
  • 步骤 8/9
    预热好电饼铛，放入适量油后放入做好的韭菜盒子，盖盖约6分钟，待饼两面金黄就可以了。
  • 步骤 9/9
    出锅装盘。
小贴士

做韭菜盒子的时候边缘要压紧，以免汤汁流出来影响口感。

发布于 2024-03-09
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