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葱香蚕豆
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廁所里的雨丹

还是妹夫老家自家种的蚕豆，看着剥好的豆子眉毛没黑，那说明还是嫩的，所有最家常的就是葱爆蚕豆！

时间:10分钟内
食材
蚕豆 250g
色拉油 适量
盐 少许
鸡精 少许
砂糖 少许
葱 2根
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    剥好的豆子洗干净捞出沥干水分
  • 步骤 2/8
    起油锅
  • 步骤 3/8
    放入豆子翻炒
  • 步骤 4/8
    加点盐
  • 步骤 5/8
    加一点点砂糖炒匀
  • 步骤 6/8
    加点儿水
  • 步骤 7/8
    烧至汁水收干撒葱花
  • 步骤 8/8
    加点鸡精炒匀即可
小贴士

不喜欢吃甜口的就不要加砂糖了！我家是习惯了！

发布于 2019-09-17
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