Name: 乱炒杂蔬
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 西葫芦 1个; 胡萝卜 半根; 土豆 半个; 花椒 适量; 醋 适量; 酱油 适量; 油 适量; 盐 适量

乱炒杂蔬

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昨天炒菜剩的土豆和胡萝卜，今天加根西葫芦一起炒，营养丰富，色泽鲜艳

时间:10分钟内

食材

西葫芦 1个

胡萝卜半根

土豆半个

花椒适量

醋适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

胡萝卜切片
步骤 2/7

西葫芦切片
步骤 3/7

土豆切片
步骤 4/7

锅底倒入适量油、下胡萝卜片煸炒出油
步骤 5/7

下土豆片煸炒
步骤 6/7

下入西葫芦片煸炒片刻
步骤 7/7

倒入适量酱油和醋，适量清水炖一下，关火后加入适量盐调味后即可食用

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无

发布于 2019-09-02

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