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紫苏丝瓜
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虐毁滔官延

丝瓜具有润肤美白有防止皮肤老化的功效，保护皮肤，消除斑块，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有美人水”之称。健脑有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。活血通络有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。解毒消肿丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。

时间:10-30分钟
食材
丝瓜 350g
紫苏 50g
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
香油 适量
蒜头 适量
小葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    丝瓜洗净去皮切成片。
  • 步骤 2/8
    紫苏叶洗净。
  • 步骤 3/8
    葱蒜切碎。
  • 步骤 4/8
    热油炒香蒜粒和葱头。
  • 步骤 5/8
    倒入紫苏叶炒香。
  • 步骤 6/8
    加入丝瓜一起翻炒，加入适量的盐，胡椒粉炒匀入味。
  • 步骤 7/8
    最后滴入几滴香油撒上葱花拌匀即可。
  • 步骤 8/8
    上菜了！
小贴士

丝瓜炒至断生即可，不要炒过了！

发布于 2019-09-02
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