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紫苏黄瓜
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孤月今心锐
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食材
紫苏 适量
黄瓜 根
油 适量
盐 适量
生姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄瓜切片，紫苏切段，姜，蒜切好备用。
  • 步骤 2/7
    油烧热，放入黄瓜片煎至微微金黄后乘出来备用。
  • 步骤 3/7
    用剩下的油把葱，姜，蒜，红辣椒爆香。
  • 步骤 4/7
    加入切好的紫苏翻炒。
  • 步骤 5/7
    加入黄瓜片翻炒，放盐，少量生抽。
  • 步骤 6/7
    放少量水，盖上锅盖小火焖三分钟，使其入味。
  • 步骤 7/7
    出锅，完成。
发布于 2019-02-10
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