素炒腐竹
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豆芽liner
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嗯嗯，吃腐竹吃上引了咯，又来一道腐竹的菜菜，虽然好家常，但营养好又简单！多吃一两次也没问题吧！
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
准备好食材 -
步骤 2/11
胡萝卜洗净，剥皮
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步骤 3/11
胡萝卜切薄片
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步骤 4/11
腐竹切小段
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步骤 5/11
热油锅，炒香蒜蓉
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步骤 6/11
炒香蒜蓉后，加入胡萝卜翻炒
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步骤 7/11
炒胡萝卜过程中加少许清水
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步骤 8/11
胡萝卜炒至八九成熟时，加入腐竹翻炒，加少许盐调味
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步骤 9/11
加入1茶匙蚝油
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步骤 10/11
加入1茶匙生抽调味
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步骤 11/11
食材炒熟时，加入一个芡汁，大火收汁即可
小贴士
用玉米淀粉加清水做一个芡汁，使其有更好的口感
发布于 2019-09-27
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