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蘸酱黄瓜
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黄瓜大家都知道黄瓜的一个显著的作用就是美容,很多爱美的女人都会把黄瓜切片敷在脸上。而且黄瓜生吃的时候口感爽脆,更是受到不少人的青睐。其实不管怎么吃,怎么用,黄瓜在我们生活中的地位也是一样的重要。那么对于黄瓜的功效,还有其他的吗?下面小编就来向大家说说黄瓜的功效黄瓜是可以美容的瓜菜,经常食用或贴在皮肤上,能有效地抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防止唇炎、口角炎。黄瓜是很好的减肥食物,但一定要吃新鲜黄瓜而不要吃腌黄瓜,因为腌黄瓜含盐量高,反而会引起发胖。黄瓜具有良好的食疗效果。黄瓜有降血糖的作用,黄瓜中的苦味素有抗癌的作用,《本草纲目》中记载,黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜一般人群均可食用。适用量为每天1根(约100克),不宜过多。黄瓜中维生素较少,因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果;黄瓜尾部含有较多的苦味素,不要把“黄瓜头儿”全部丢掉;有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人,都不要吃腌黄瓜;脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽的老人应少吃黄瓜。

时间:10-30分钟
食材
黄瓜 500g
胡萝卜 1根
老抽 1勺
半勺
辣椒酱 1勺
海鲜露酱汁 1勺
香油 半勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材,黄瓜,胡萝卜,辣椒酱
  • 步骤 2/7
    黄瓜,刮皮,不全部刮完,刮一些留一些,在把黄瓜,胡萝卜洗干净
  • 步骤 3/7
    黄瓜一段切平,一端斜着切,这样比较好摆盘
  • 步骤 4/7
    切好的黄瓜和胡萝卜备用,去准备酱汁
  • 步骤 5/7
    碗里放入一勺老抽,半勺香油
  • 步骤 6/7
    在放入半勺醋,一勺海鲜露酱汁
  • 步骤 7/7
    最后放入辣椒酱拌匀即可
小贴士

发布于 2019-09-17
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